﻿Приборы для определения физико-механических свойств пищевых материалов

dc.contributor.author	Коротовских Валентин Константинович	ru_RU
dc.date.accessioned	2014-11-21T10:05:10Z
dc.date.available	2014-11-21T10:05:10Z
dc.date.created	2011	ru_RU
dc.date.issued	2011	ru_RU
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2415
dc.description	Приборы для определения физико-механических свойств пищевых материалов : иллюстративный материал для самостоятельной работы студентов специальности 260601 / Министерство образования и науки Российской Федерации, Курганский государственный университет, Кафедра теоретической механики и сопротивления материалов ; [сост.: В.К. Коротовских]. - Курган: Издательство Курганского государственного университета, 2011. - 35 с.: рис., табл. - Библиогр.: с. 35.	ru_RU
dc.subject	Теоретическая механика и сопротивление материалов	ru_RU
dc.title	Приборы для определения физико-механических свойств пищевых материалов	ru_RU