Эффективность отбора высокопродуктивного молочного скота на основе селекционного индекса, учитывающего экстерьерные признаки коров

Abstract

Цель исследования - провести апробацию селекционного индекса, включающего экстерьерные признаки, разработанного авторами для отбора высокопродуктивных коров молочных и молочно-мясных пород. Исследование проводили в ООО СХП «Труженик» Прохладненского района Кабардино-Балкарской Республики на коровах красной степной породы. В предлагаемом селекционном индексе из трех составляющих, две первые - ОВ (обхват вымени) и ИШ (индекс широкозадости) - относятся к экстерьерным признакам. Третья составляющая селекционного индекса - МЖБ (молочный жир и белок) - отражает общее количество молочного жира и белка, произведенных организмом коровы в течение лактации, и является комплексным показателем количества и качества получаемого молока. Данный селекционный индекс используют отдельно по группам коров разного возраста - первой, второй, третьей лактации и старше. Совершенствование существующих и создание новых методов отбора высокопродуктивных животных должно способствовать переходу на более высокий качественный уровень селекционно-племенной работы. Отбор на основе селекционного индекса является наиболее прогрессивным и перспективным, так как позволяет выявлять животных, удачно сочетающих комплекс самых разнообразных селекционных признаков. В результате апробации селекционного индекса установлено, что коровы, отобранные на основе величины селекционного индекса, превосходили животных, отобранных по величине удоя за лактацию, по удою молока корректированной жирности (4 %) на 0,5-3,5 % (р<0,95), по жирномолочности - на 0,29-0,49 абс.% (р>0,999), по белковомолочности - на 0,16-0,24 абс.% (р>0,999). Отбор 50 % коров с наибольшим селекционным индексом способствовал увеличению удельного веса животных с благополучными отелами на 4,5-9,1% по сравнению с коровами, отобранными по величине удоя за лактацию. Разработанный селекционный индекс можно с достаточной эффективностью применять для отбора коров, отличающихся высокой молочной продуктивностью и отелами без осложнений, обусловленными недостаточной шириной таза.

The purpose of the study is to test the selection index, which includes exterior features. The index is developed by the authors for selecting highly productive cows of dairy and beef-dairy breeds. The study was conducted in ООО Agricultural enterprise ‘Truzhenik’ (LLC) of the Prokhladnenskii district of the Kabardino-Balkarian Republic on the Red Steppe breed cows. In the proposed selection index consisted of three components, the first two - UG (udder girth) and IHW (index of hip width) refer to external features. The third component of the selection index, MFP (milk fat and protein), reflects the total amount of milk fat and protein produced by the cow’s organism during lactation, and it is a comprehensive indicator of the quantity and quality of milk produced. This selection index is used separately for groups of cows of different ages - of the first, second, third lactation and older. Improvement of already existing methods and creation of new ones for highly productive animal selection should facilitate the transition to a higher quality level of animal selection and breeding work. Selection based on the selection index is the most advanced and promising, as it allows for identifying animals that successfully combine a wide variety of selection features. As a result of testing the selection index, it was established that the cows having been selected on the basis of the selection index value outperformed the animals having been selected in terms of milk yield per lactation, of milk yield of standardized fat content (4%) by 0.5-3.5% (p<0.95), of milk fat content - by 0.29-0.49 abs.% (p>0.999), in terms of protein milk content - by 0.16-0.24 abs.% (p>0.999). The selection of 50% of cows with the highest selection index contributed to an increase in animal specific weight with successful calving by 4.5-9.1%, compared with the cows selected by milk yield per lactation. The developed selection index can be used with sufficient efficiency for selecting cows characterized by high milk productivity and calving without complications due to insufficient pelvic width.