Цель исследований заключалась в изучении перспективных новых сортов и гибридов моркови столовой отечественной селекции и элементов фитосанитарной технологии возделывания культуры в условиях Южного Зауралья. Полевые исследования проводились в 2021-2023 гг. на учебно-производственном плодоовощном участке Курганской государственной сельскохозяйственной академии имени Т. С. Мальцева - филиале ФГБОУ ВО "Курганский государственный университет". Объектами исследований являлись сорта и гибриды моркови столовой, минеральные удобрения, биопрепараты и вредные организмы. Впервые в Южном Зауралье в рамках импортозамещения изучены отечественные сорта и гибриды моркови столовой при урожайности: Нантская 4 - 28,4 т/га, Жар-птица - 31,9 т/га, Красная звезда - 32,3 т/га, Рахат-лукум - 37,3, Семёновна - 32,9 т/га, Шантанэ 2461 - 26,1 т/га, Витаминная 6 - 31,2 т/га, Сентябрина - 29,1 т/га и гибрид Санькина любовь - 23,7 т/га. Недобор урожая моркови от поражения фитопатогенами превышает 30 %. Повысить урожайность столовой моркови позволило применение биопрепаратов для обработки семян и по вегетации в технологии возделывания, при средней урожайности по сортам за годы исследования в контроле - 17,2 т/га, все варианты обеспечили рост. Так, в варианте с Триходермой Вериде 471 - 24,6 т/га, с Корневином - 22,7 т/га, с Фитоспорином-М - 25,2 т/га и Эпин-Экстра - 23,3 т/га. Минеральные удобрения влияли на уровень товарной продукции корнеплодов моркови в годы исследований, средняя урожайность по сортам Шантанэ 2461, Санькина любовь, Витаминная 6, Сентябрина в контроле составила - 22,2 т/га, внесение мочевины (N40) способствовало росту урожайности на 22,5 % и составило 27,2 т/га, двойного суперфосфата (P40) - 18,0 %, или на 4 т/га, мочевины и двойного суперфосфата (Ы40Р40 ) - 22,5 %, или на 5 т/га, и максимальная прибавка в опыте составила 7,5 т/га при внесении азофоски (Ы40Р40К40.), или 33,8 %.
The purpose of the research was to study new promising varieties and garden carrots hybrids of domestic selection and elements of phytosanitary cultivation technology in the conditions of the Southern Trans-Urals. The field research was conducted in 2021-2023 at the work-and study fruit and vegetable site of the Kurgan State Agricultural Academy named after T S. Maltsev - a branch of the Kurgan State University. The objects of the research were varieties and garden carrots hybrids, mineral fertilizers, biological products and harmful organisms. For the first time in the Southern Trans-Urals, within the framework of import substitution, the domestic varieties and garden carrots hybrids were studied at the following yields: Nantskaya 4 - 28.4 t/ha, Zhar-ptitsa (Firebird) - 31.9 t/ha, Krasnaya Zvezda (Red Star) - 32.3 t/ha, Rakhat-Lukum (Turkish Delight) - 37.3, Semenovna - 32.9 t/ha, Shantane 2461 - 26.1 t/ ha, Vitaminnaya 6 - 31.2 t/ ha, Sentyabrina - 29.1 t / ha and the hybrid Sankina's love - 23.7 t/ ha. The shortage of carrot harvest from phytopathogen damage exceeds 30 %. The application of the biological preparations for seed treatment and during vegetation in cultivation technology allowed us to increase the yield of garden carrots, with an average yield of 17.2 t/ha for the years of study and control, all the variants provided growth, so in the variant with Trichoderma Veride 471 - 24.6 t/ha, with Kornevin - 22.7 t/ha, with Phytosporin-M - 25.2 t/ha and Epin-Extra - 23.3 t/ha. The mineral fertilizers influenced the level of commercial production of carrot crops in the years of the research, the average yield for varieties Shantane 2461, Sankina's love, Vitaminnaya 6, Sentyabrina under control was - 22.2 t/ ha, the introduction of carbonyl diamide (N40) contributed to an increase in yield by 22.5 % and amounted to - 27.2 t/ha, double superphosphate (P40) - 18.0 % or 4 t/ha, carbonyl diamide and double superphosphate (N40P40) - 22.5 % or 5 t/ha and the maximum increase in the experiment was 7.5 t/ha with the introduction of nitrogen-phosphorus-potassium fertilizer (N40P40K40.) or 33.8 %.
